Varkenshaas Met Mosterdaus

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Varkenshaas (voor vier personen) 50 gr. boter 1? dl. droge witte wijn 3 dl. vleesbouillon 3 dl. slagroom 3 tl. grove mosterd zeezout, versgemalen peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Verhit de boter, braad de haasjes mooi bruin, haal ze uit de pan, bestrooi ze naar smaak met zout en peper en zet ze apart. Schenk de wijn en de bouillon bij het braadvet, roer eventuele aanbaksels los en laat het een minuut of vijf inkoken. Voeg dan de slagroom toe, leg de haasjes terug in de pan en laat ze gaar worden. Roer voor het serveren de mosterd door de saus. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken